분주하고 집에 있는 시간이 없는 평일에는 외부에서 식사를 해결하거나, 집에서 먹더라도 배달식을 하게 마련입니다. 하지만 오늘 같은 주말에는, 아이가 있는 집도, 연인 혹은 신혼부부끼리 사는 집도, 그리고 1인 가구도, 사람 사는 집처럼 먹고살아 보자! 하고 주섬주섬 조리도구들을 꺼내고, 냉장고의 오래된 식재료를 챙깁니다. 곰팡이 슬기 직전의 식재료. 오케이. 칼. 도마. 후라이팬. 믹서 등등. 음. 그냥 바로 쓰면 되지요. 그리고 저 싱크대 찬장 위에 모셔둔 냄비를 꺼냈는데, 어 안 열리네? 당황스럽기 짝이 없습니다. 왜 이럴까요? 1. 압력: 냄비뚜껑이 안 열리는 가장 일반적인 원인은 냄비 안에 높은 압력이 쌓인 경우입니다. 압력 조절 밸브가 제대로 작동하지 않거나 냄비를 제대로 사용하지 않은 경우에는..
